自宅教室開催スケジュール
開催概要
| 参加条件 |
基本的には女性のみとさせていただいております。 ※自宅レッスンのため、男性の方にはご遠慮いただいております。ただし、知人・友人、すでにご参加いただいた方からご紹介いただいた場合は、ご相談ください。 |
| 開催日 |
不定期 詳しくは、以下の「開催スケジュール」をご覧ください。 ※3名様のグループでご希望の日、ご希望の内容でレッスンを開くことも可能です。このページの一番下までご覧いただくと、グループレッスンについての詳細が記載されています。ご覧ください。 |
| 時間 |
10：00もしくは10：30～13：00頃 5分前までにお集まりください。 |
| 受講料および支払方法 |
3,000～5,000円（材料費、税込）
献立、食材によって変わります。詳しくは、以下の「開催スケジュール」をご覧ください。 銀行振込・PayPay・LINEペイ・Amazonギフト券のいずれかで事前にお支払ください。お申し込み時にご希望のお支払い方法についてお伺いします。受付メール受信後3日以内のお支払いをお願いします。お支払いがない場合はキャンセルとさせていただくこともあります。また、振込手数料がかかる場合はご負担ください。 なお、LINEペイにつきましては、講師個人のアカウントを友だち追加して送金いただく方法（手数料無料）、もしくは講師の銀行口座へ振込していただく方法（友だち追加不要、振込手数料176円必要）の2種類があります。 ＜二回目以降の方＞
レッスン終了後に現金にてお支払ください。ご希望があれば、事前支払も可能です。 |
| アクセス |
京王井の頭線富士見ヶ丘駅もしくは高井戸駅、京王線芦花公園駅から、それぞれ12～13分程度。 詳しい場所は、お申込をいただいた方にメールにてご連絡します。駐輪できます。また、駐車場一台分あります（申込先着順）。また、近隣にコインパーキングあります。 |
| 持ち物 |
エプロン、食器用ふきん、お手拭きタオル、筆記用具、（必要であれば）持ち帰り用容器 |
| 申込締切 |
開催日2日前まで |
開催スケジュール
※料理は食材調達の都合により、変更になる場合があります。ご了承ください。
※満席日はキャンセル待ちをお受けします。「お申込・お問い合わせ」よりご連絡ください。
2月レッスン お弁当＆常備菜全12品レッスンその1・その2
※お申し込み前に必ず「新型コロナウィルス感染症対策について」をご一読いただき、ご理解ご協力いただきますようお願い申し上げます。
■献立その1
2/21（月）10:00〜13:00頃 残席2（うちお子様連れ残席2）
■献立その2
2/22（火）10:00〜13:00頃 満席
料金：4,800円（材料費、税込）
定員：各回3名様（うちお子様連れ可能なのは2名様）
（献立その1）
スピードチャーシュー（お持ち帰り）
和風鶏ハム（お持ち帰り）
サバの甘辛焼き
彩り蒸し卵
丸ごとピーマンのおひたし
こんにゃくの韓国風煮物
アンチョビポテト
キャロットラペ
ブロッコリーのおかかマヨ和え
味噌バターれんこん
カボチャの塩煮
フルーツカルピス寒天
（献立その2）
中華風肉味噌（お持ち帰り）
しっとり炒り卵
タンドリーチキン（お持ち帰り・下ごしらえまで）
サババーグ
白身魚の南蛮漬け
ごぼうの甘辛焼き
ひじきとレンコンのガーリック炒め
さつまいもの塩バター煮
パプリカのイタリアンサラダ
ほうれん草のツナ塩昆布和え
大根の即席ピリ辛漬け
焼きドーナツ
いずれも過去に開催し、とても好評いただいたレッスンです。
お弁当のおかずにもぴったり、常備菜としても役立つ簡単料理を全12品作ります。どれもあっという間にできて、しかも日持ちするので、忙しいときに便利。さらに、ご自身でお使いのお弁当箱をご持参いただき、お弁当の詰め方もマスターしましょう（どんなお弁当箱でもOKですが、極端に大きなものは避けてください。お弁当箱をお持ちでない場合や忘れてしまった方には、簡易のお弁当容器を50円で販売します）。作ったお弁当はお持ち帰りいただき、ご自宅で冷めてからのお味もご確認ください。
全12品のレシピとお弁当に加えて、お土産盛りだくさんのオトクなレッスンとなっています。その1とその2では料理の内容が異なりますので、お申し込みの際にはご注意ください。
ランチとして、作った料理の試食を行う予定ですが、ご希望であれば、お持ち帰りいただくことも可能です（事前にお知らせいただき、保存容器等お持ちください）。また、新型コロナウィルス感染症の状況によっては、ランチはせず、すべてお持ち帰りをお願いする可能性もあります。ご理解の上、お申し込みください。
1～2月レッスン パリパリ春巻きにサクサクエビマヨなど、おうち中華全6品レッスン
※お申し込み前に必ず「新型コロナウィルス感染症対策について」をご一読いただき、ご理解ご協力いただきますようお願い申し上げます。
1/25（火）10:00～13:00 満席
1/26（水）10:00～13:00 残席2（うちお子様連れOK残席1）
2/17（木）10:00～13:00 残席2（うちお子様連れ残席2）
2/18（金）10:00～13:00 残席4（うちお子様連れ残席2）
料金：4,000円（税込）
定員：4名様
（献立）
・春巻き（お持ち帰りあり）
・エビマヨ
・じゃがいもの中華風サラダ
・白菜とハムの和え物
・豆乳担々麺
・簡単デザート
中華料理の揚げ物をマスターできるレッスンです。春巻きは短時間で作れる上に、皮パリパリに揚げるコツをご紹介します。また、大人も子どもも大好きなエビマヨは、衣サクサク、エビプリプリで仕上げるポイントをお伝えします。
春巻きはお一人10本作ります。試食で食べる分以外は揚げる前の状態でお持ち帰りいただけるので、その日の夕ご飯などに復習を兼ねて揚げてみてくださいね。また、その他にも中華副菜2品と、スピード担々麺、さらに簡単なデザートまで全6品を作ります。ボリューム満点のレッスンとなので、ぜひお腹を空かせていらしてください！
なお、今月のオンラインレッスンでは、この内容の一部を紹介するレッスンを行っております。お申し込みの際にはご注意ください。
1月レッスン 主菜3品にパラパラ炒飯！ スピード中華全7品レッスン
※お申し込み前に必ず「新型コロナウィルス感染症対策について」をご一読いただき、ご理解ご協力いただきますようお願い申し上げます。
1/20（木）10:00～13:00 満席
1/21（金）10:00～13:00 残席2（うちお子様連れ残席2）
料金：4,000円（税込）
定員：4名様
（献立）
・よだれ鶏（お持ち帰りあり）
・青椒肉絲
・えびとアスパラ、たけのこの中華煮
・もやしの中華風サラダ
・炒飯
・酸辣湯麺
・豆花
昨年も開催し、好評だったレッスンです。メインとなる3品とサラダは、電子レンジで調理します。
電子レンジ調理は簡単ではありますが、お肉が固くなりすぎたり、中心まで加熱できなかったりと失敗も多いものです。失敗しないコツを踏まえながら、簡単かつ時短、美味しく調理できる方法をご紹介します。以前のレッスンでは「電子レンジでもちゃんと中華！」「火を使わなくていいから、楽」という声をいただき、リピート率も高いです。なお、よだれ鶏はご自分で作った分はお持ち帰りいただけます。夕ご飯の一品にどうぞ。
また、悩み多き炒飯をパラパラに仕上げる方法もご紹介します。お一人ずつ調理していただき、きちんと身につけて帰っていただきます。スープ、デザートまで加えて、全7品。オトクなレッスンとなっております。
お申込に関する注意事項
- お申し込み前には「新型コロナウィルス感染症対策について」を必ずお読みください。
- お申込は先着順になります。こちらからのメールの返信があった時点で受付完了になります。48時間以内に返信がない場合はメールが届いていない可能性があります。お手数ですが、別のメールアドレスを使って、再度「お申込・お問い合わせ」よりご連絡ください。
- レッスン最小実施人数は2名です。実施日の3日前までに2名に満たない場合は次の回に延期となります。
- お申し込み後のレッスンキャンセルにつきましては「キャンセルポリシー」をご覧ください。
- 大人1名様につき未就学のお子様1名様までお連れいただくことができます。また、安全確保のため、各レッスンにつき、お子様連れの方は2名様までとさせていただきます（申込先着順）。
- 満席日に参加をご希望の場合、キャンセル待ちをお受けします。レッスンにご参加いただける場合は、レッスン開催二日前までにご連絡します。
グループレッスンについて
- 3～4名様のお友達同士などのグループで、ご希望の日（平日日中・開始時間：10:00～終了時間：16:00でお受けすることができます）、ご希望の内容で調整をさせていただき、レッスンを開催します。ご希望の場合は「お申込・お問い合わせ」よりご連絡ください。
- レッスンの内容は、これまで開催されたレッスンからリクエストしていただくことができます。「つづくらす食堂とは」内最下部に記載された献立をご覧いただき、ご相談ください。なお、感染症対策が難しかったり、時期によって調達できない食材があるため、ご希望通り承れない場合もあります。ご了承ください。
- 大人1名様につき未就学のお子様1名様までお連れいただくことができますが、安全確保のため、各レッスンにつき、お子様連れの方は2名様までとさせていただきます。グループでお申込の場合も、お子様を連れてきていただけるのは2名様までとなりますので、ご注意ください。
- グループレッスンのキャンセル料は、通常のレッスンと異なります。レッスン3日前までにグループ全体でキャンセルいただく場合は、キャンセル料は不要です。ただし、それ以降は最低3名様分の料金がかかるため、以下の通りお支払いが発生いたします。ご理解、ご確認の上、お申し込みください。なお、3名様分の料金をお支払いいただければ、2名様もしくはマンツーマンでもレッスンの開催は可能です。
※（ ）内は受講料4,000円のレッスンの場合のグループ全体の支払額です。
■3名様でのグループレッスンお申し込みの場合
|
グループ全体でキャンセルする場合 |
～3日前：不要 2日前～前日：半額（6,000円） 当日：全額（12,000円） |
|
1～2名様キャンセルで残りの方で開催する場合 |
～3日前：全額（12,000円） 2日前～前日：全額（12,000円） 当日：全額（12,000円） |
■4名様でのグループレッスンお申し込みの場合
|
グループ全体でキャンセルする場合 |
～3日前：不要 2日前～前日：半額（8,000円） 当日：全額（16,000円） |
|
1～3名様キャンセルで残りの方で開催する場合 |
～3日前：不要 2日前～前日：3名様分＋1名様分半額（14,000円） 当日：全額（16,000円） |