開催スケジュール

開催概要

参加条件

基本的には女性のみとさせていただいております。

※自宅レッスンのため、男性の方にはご遠慮いただいております。ただし、知人・友人、すでにご参加いただいた方からご紹介いただいた場合は、ご相談ください。

開催日 

月2~6回程度 不定期

詳しくは、以下の「開催スケジュール」をご覧ください。

※3~4名様のグループでご希望の日、ご希望の内容でレッスンを開くことも可能です。このページの一番下までご覧いただくと、グループレッスンについての詳細が記載されています。ご覧ください。

時間

10:00もしくは10:30~13:00頃

5分前までにお集まりください。

受講料

2,000~4,000円(材料費、税込)

献立、食材によって変わります。詳しくは、以下の「開催スケジュール」をご覧ください。
レッスン終了後にお支払いいただきます。なお、現金のみのお取り扱いとなっております。お釣りのないようご用意いただけると助かります。

アクセス

京王井の頭線富士見ヶ丘駅もしくは高井戸駅、京王線芦花公園駅から、それぞれ12~13分程度。

詳しい場所は、お申込をいただいた方にメールにてご連絡します。駐輪できます。また、駐車場一台分あります(申込先着順)。また、近隣にコインパーキングあります。

持ち物

エプロン、食器用ふきん、お手拭きタオル、筆記用具

申込締切

開催日2日前まで

開催スケジュール

※主菜以外の献立は、食材調達の都合により、変更になる場合があります。ご了承ください。

※満席日はキャンセル待ちをお受けします。「お申込・お問い合わせ」よりご連絡ください。

6・7月のレッスン【1】手作りトマトソースを使った簡単イタリアンレッスン

6月9日(金)10:00~13:00(満席)
6月15日(木)10:00~13:00(満席)
7月3日(月)10:00~13:00(満席)
7月7日(金)10:00~13:00(満席)
7月11日(火)10:00~13:00(残席1、うちお子様連れ残席1)

料金:3,500円(材料費、税込)

 

(献立)

簡単トマトソース(お持ち帰り)
アマトリチャーナ
たっぷりキノコのキッシュ
チキンのバルサミコソテー
イタリアンドレッシングのグリーンサラダ
冷たいコーンスープ
簡単デザート

 

簡単だけれど、とっても美味しいトマトソースの作り方をご紹介します。作ったトマトソースはお持ち帰りいただき、講師がご用意した試食分でアマトリチャーナを作ります。トマトソースのレシピを覚えておくと、パスタにからめたり、グリルした肉や魚にかけたり、ピザやグラタンに使ったりと、とても便利ですよ。

トマトソースやデザートまで合わせて全7品作ります。シンプルかつ簡単な材料・調理法ながらも、おもてなし料理にも使えるレシピばかりです。試食には白ワインをおつけします。


6・7月のレッスン【2】昨年のレッスンで大好評! 牛たたきの簡単一汁三菜

6月2日(金)10:30~13:00(満席)
6月8日(木)10:30~13:00(残席1、うちお子様連れ残席1)
6月12日(月)10:30~13:00(満席

6月19日(月)10:30~13:00(満席)

6月20日(火)10:30~13:00(満席)
6月23日(金)10:30~13:00(満席)
6月26日(月)10:30~13:00(満席)
6月30日(金)10:30~13:00(満席)

料金:3,000円(材料費、税込)

 

(献立)

牛たたき(お持ち帰り)
オクラとトマトの紫蘇ドレサラダ
簡単焼きナス
アオサと貝割れの即席お吸い物
簡単デザート

 

昨年度一年間で行ったレッスンで最も話題となった料理が牛たたき。とにかく簡単で、美味しい。豪華に見えて、食べごたえがある。とても使い勝手のいいレシピです。一人一本作ってお持ち帰りいただき、試食分は講師がご用意いたします。

副菜は、昨年のレッスン内容から変更させていただいております。夏を前に、夏野菜を美味しく食べられるレシピをご紹介します。ぬ


6・7月のレッスン【3】夏に嬉しい冷製肉料理。チキンロールの一汁三菜

7月6日(木)10:30~13:00(満席)
7月14日(金)10:30~13:00(満席)

7月18日(火)10:30~13:00(満席)

料金:2,500円(材料費、税込)

 

(献立)

マスタードチキンロール(お持ち帰り)
蒸しなすのごまだれ
エスニック風ゴーヤの卵炒め
オクラとワカメの即席お吸い物
簡単デザート

 

昨年7月に行ったレッスンですが、こちらも食欲の落ちがちな夏にも食べやすいメニューと好評でした。火と使う調理も最低限。しかも作り置きOKなレシピが多いので、暑くて料理をしたくない時期におすすめの献立となっています。

チキンロールは一人一本作って、お持ち帰りいただきます。2~3人分となりますので、夕ご飯の支度も少し楽になるかもしれません。副菜と汁物は夏に食べたい野菜をたっぷり使いますよ。


お申込に関する注意事項

  • お申込は先着順になります。こちらからのメールの返信があった時点で受付完了になります。48時間以内に返信がない場合はメールが届いていない可能性があります。お手数ですが、別のメールアドレスを使って、再度「お申込・お問い合わせ」よりご連絡ください。
  • レッスン最小実施人数は2名です。実施日の3日前までに2名に満たない場合は次の回に延期となります。
  • キャンセルはお早めにご連絡ください。食材手配の都合上、2日前~前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額お支払いただきますようお願いいたします。
  • 大人1名様につき未就学のお子様1名様までお連れいただくことができます。また、安全確保のため、各レッスンにつき、お子様連れの方は2名様までとさせていただきます(申込先着順)。
  • 満席日にに参加をご希望の場合、キャンセル待ちをお受けします。レッスンにご参加いただける場合は、レッスン開催二日前までにご連絡します。

グループレッスンについて

  • 3~4名様のお友達同士などのグループで、ご希望の日、ご希望の内容でレッスンを開くことが可能です。「お問い合わせ」よりご連絡ください。
  • レッスンの内容は、これまで開催されたレッスンからリクエストしていただくことができます。「つづくらす食堂とは」内最下部にこれまでご紹介した献立が記載されておりますので、ご覧ください。なお、時期によって調達できない食材があるため、ご希望通り承れない場合もあります。ご了承ください。
  • 大人1名様につき未就学のお子様1名様までお連れいただくことができますが、安全確保のため、各レッスンにつき、お子様連れの方は2名様までとさせていただきます。グループでお申込の場合も、お子様を連れてきていただけるのは2名様までとなりますので、ご注意ください。
  • グループレッスンのキャンセル料は、通常のレッスンと異なります。最低3名様からお申込み可能のレッスンとなりますので、以下のような料金とさせていただきます(以下の既定の料金をお支払いいただければ、2名様でもレッスンの開催は可能です)。必ずご確認の上、お申し込みください。

※( )内は受講料3000円のレッスンの場合のグループ全体の支払額です。

グループ全体でキャンセルする場合

~3日前:不要

2日前~前日:半額

当日:全額

■4名様のグループの場合

 

 1名様キャンセルで3名様で開催

~3日前:不要(9,000円)

2日前~前日:1名様分半額(10,500円)

当日:全額(12,000円)

 2名様キャンセルで2名様で開催

~3日前:1名様分は不要、1名様分は全額(9000円)

2日前~前日:1名様分半額、1名様分は全額(10,500円)

当日:全額(12,000円)

■3名様のグループの場合

 

 1名様キャンセルで2名様で開催

~3日前:全額(9,000円)

2日前~前日:全額(9,000円)

当日:全額(9,000円)