つづくらす食堂は一汁三菜の献立を、無理なく簡単に作れる段取り術が学べる料理教室です。

2~4人の少人数で、実際に自分の手を動かしながら料理を作っていただく実習形式のレッスンで、ご自宅でもレシピを再現しやすい内容です。お子様連れでもご参加いただけます。

料理の技術は問いません。料理初心者の方にもていねいに教えますので、ご安心ください! 

9月のレッスン

9月のレッスン【1】シュウマイを手作りしてみよう! おうち中華レッスン

手作りシュウマイをメインにした、おうち中華のレッスンです。蒸し器はなくても、大丈夫。おうちにある調理器具を使って作る方法をご紹介します。シュウマイ以外にも中華風の副菜とスープ、デザートまであわせて、全6品を作ります。

<詳細>

  • 9月7日(木)10:00~13:00
  • 9月8日(金)10:00~13:00
  • 9月12日(火)10:00~13:00
  • 9月21日(木)10:00~13:00
  • 9月22日(金)10:00~13:00
  • 9月25日(月)10:00~13:00
  • 料金:3,500円(材料費、税込)

※レッスン詳細および残席数は「開催スケジュール」よりご確認ください。


9月のレッスン【2】魚介の和風カルパッチョなど、夏の簡単おもてなしレッスン

昨年開催し、とても好評だった夏のおもてなしレッスン。おもてなしにも使える、とっても簡単だけれど、見栄えのいい料理をご紹介します。さっぱりとした冷たい料理を中心に全5品+デザートを作ります。

<詳細>

  • 9月1日(金)10:30~13:00
  • 9月4日(月)10:30~13:00
  • 9月15日(金)10:30~13:00
  • 9月28日(木)10:30~13:00
  • 料金:3,000円(材料費、税込)

レッスン詳細および残席数は「開催スケジュール」よりご確認ください。


料理教室レポート

お料理教室のようすをレポートでご紹介しています。

【9月22日】シュウマイを手作りしてみよう! おうち中華レッスン

楽しそうに食べたり飲んだり、おしゃべりしたりしている姿が嬉しい!

昨日に引き続き、今日もおうち中華のレッスンを開催しました。みなさんが楽しく食べたり飲んだりしてくださって、本当に幸せです。


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簡単一汁三菜レシピ

総合情報サイト・All About(オールアバウト)で連載中の「簡単一汁三菜レシピ」をご紹介しています。

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