春イベントのスケジュールと残席状況

■燻製の会(※参加ご希望の方は、必ずお読みください)

おうちでもできる燻製料理(ベーコン)とその作り方をデモンストレーションでご紹介します。ベーコンの他にも、試食にはスモークチキンや燻製卵、スモークチーズ、スモークサーモンなどご用意する予定です。自家製燻製の美味しさを実感いただければ幸いです。

 

ランチには燻製各種と、それに合わせたサラダやマリネ、またスパークリングワイン等をおつけします。お酒が飲めない方にはソフトドリンクをご用意しています。

 

なお、燻製の会はレッスンというよりも、美味しいものを食べて、リフレッシュしていただく場とも考えております(ハッキリ申し上げると、飲み会中心です! 料理もしますが、調理よりも燻製が完成するまでの待ち時間が大半です)。通常レッスンと異なり、お連れになれるお子様の年齢や人数の制限はありません。どなた様でもご参加いただけますが、参加人数によっては、かなり賑やかな会となる可能性もあります。ご理解いただける方のみお申し込みいただければ幸いです。

 

また、レッスン前の教室のアルコール消毒や手洗い、調理時のマスク着用等の基本的な感染症対策は行いますが、試食中は複数名での飲食と歓談となります。ご不安な方は参加をご遠慮いただくと同時に、体調不良の方は参加をお控えください。

 

なお、イベントでの万が一の怪我や事故、トラブルにつきましては、こちらでは責任を一切負いません。お子様の安全確保につきましては、保護者様の責任でお申し込みください。参加されるお子様の人数が多い場合、自分で動けない小さなお子様は安全でないこともあります。大きなお子様をお連れの場合は、お子様同士の接触やトラブル等、保護者様がよく気をつけていただきますようお願い申し上げます。

 

キャンセルについては、通常レッスン同様2日前~前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額お支払いただきますようお願いいたします。なお、お子様のランチの分はキャンセル料に含みません。

 

3月29日(水)10:30~15:30頃

※時間内の出入り自由ですが、10:30~11:30の間は燻製の説明と調理を行いますので、できるだけ滞在していただきますようお願いします。

キャンセル待ちも受け付けます。空きが出た時点でご連絡させていただきますが、2日前までにご連絡なかった場合は、空きが出なかったということで、ご了承いただければ幸いです。


料金:4,000(ランチ・ドリンク付。燻製ベーコンお一人様一本お持ち帰りいただけます)

※お子様にランチをご希望の場合は、お一人様300円でご用意します(カレーとソフトドリンク)。


定員:5組(今回はお子様連れ人数に制限はありませんが、安全確保は保護者様責任でお願いします)

 

お申込・お問い合わせ:お名前・お子様連れかどうか(お子様とご一緒の場合は、その年齢と性別)、ご希望の日程およびイベント名、また初めてつづくらす食堂にご参加の方は当日連絡の取れる電話番号を記載の上、LINE、もしくは tudukurasu@gmail.com からご連絡お願いします。