毎回大人気の燻製の会を開催します！

おうちでもできる燻製料理（ベーコン・スモークサーモン・スモークチキン）とその作り方をデモンストレーションでご紹介します。ベーコン等の他にも、試食には燻製卵、スモークチーズ、燻製味噌、燻製塩などもご用意する予定です。自家製燻製の美味しさを実感いただければ幸いです。

燻製ができあがるのを待ちながら、ランチを召し上がっていただきます。燻製各種と、それに合わせたサラダやマリネ、またアルコール類、ソフトドリンクををご用意しています。

なお、燻製の会はレッスンだけでなく、美味しいものを食べて、リフレッシュしていただく場とも考えております（ハッキリ申し上げると、前半のデモンストレーション以外はほぼ飲み会です！）。通常レッスンと異なり、お連れになれるお子様の年齢や人数の制限はありません（ただし、小学生まで。中学生以上は参加者様として、大人と同様の料金を頂戴いたします）。どなた様でもご参加いただけますが、お子様を含めた参加人数によっては、かなり賑やかな会となる可能性もあります。ご理解いただける方のみお申し込みいただければ幸いです。

なお、イベントでの万が一の怪我や事故、トラブルにつきましては、こちらでは責任を一切負いません。お子様の安全確保につきましては、保護者様の責任でお申し込みください。参加されるお子様の人数が多い場合、自分で動けない小さなお子様は安全でないこともあります。お子様同士の接触やトラブル等、保護者様がよく気をつけていただきますようお願い申し上げます。

開催日時・残席数（定員5名様）

4月3日（水）10：30～15：30頃　満席

※時間内の出入り自由。早めにお帰りいただくことも可能です。ただし、10：30～11：30の間は燻製の説明と調理を行いますので、必ず滞在していただきますようお願いします。また、お持ち帰り用の燻製の完成が13時半頃となりますので、それまではお帰りにならないようお願いします。

料金：4,500円（ランチ・ドリンク付。燻製ベーコンお一人様一本お持ち帰りいただけます）

※お子様にランチをご希望の場合は、お一人様300円でご用意します（カレーとソフトドリンク）。お申し込み時にお知らせください。

※キャンセルについては、通常レッスン同様2日前～前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額お支払いただきますようお願いいたします。当日キャンセルに限り、ご希望がありましたら、レシピと自家製ベーコンをお渡しすることが可能です（ただし、翌日までに自宅教室まで取りに来てください）。なお、お子様のランチの分はキャンセル料に含みません。

※キャンセル待ちも受け付けます。空きが出た時点でご連絡させていただきますが、2日前までにご連絡なかった場合は、空きが出なかったということで、ご了承いただければ幸いです。

※燻製の会は、グループレッスンのお申し込みはお受けできません。ご了承ください。

お申込・お問い合わせ：お名前・お子様連れかどうか（お子様とご一緒の場合は、その年齢と性別、ランチの有無）、ご希望の日程およびイベント名、また初めてつづくらす食堂にご参加の方は当日連絡の取れる電話番号を記載の上、LINE、もしくは tudukurasu@gmail.com からご連絡お願いします。