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3/9（月）10:00〜13:00頃　残席4（うちお子様連れ残席2）

3/10（火）10:00〜13:00頃　残席5（うちお子様連れ残席2）

料金：5,000円（材料費、税込）

定員：各回5名様（うちお子様連れ可能なのは2名様）

（献立）

豚と新じゃがの塩釜焼き

新玉ねぎのオリーブオイル焼き

シュリンプカクテル

春のミモザサラダ

スタッフドバケット

緑のミネストローネ

いちごのクラフティ

春の食材をたっぷりと使った、華やかなおもてなし料理をご紹介します。ホームパーティやおもてなし、持ち寄りパーティなどにも使える料理を取り揃えてみました。

メインは、豚と新じゃがの塩釜焼き。豚の塊肉と旬の新じゃがを使った豪華な一品です。焼き上がりをテーブルで割れば、盛り上がること間違いなし。塩で覆って蒸し焼きにしたお肉は旨みが濃縮され、ジューシーな味わいです。その見た目よりもずっと簡単に作れます。

他にも 、新玉ねぎやアスパラガス、スナップエンドウ、菜の花、かぶ、いちごなど、旬満載の前菜にサラダ、スープ、デザートをご紹介します。春らしい爽やかで瑞々しい味わいと、明るく美しい色合いのテーブルを楽しみましょう。

ランチとして、作った料理の試食を行います。試食にはスパークリングワインをご用意しています。お酒が飲めない方には、ノンアルコールカクテルのご準備があります。一緒に乾杯しましょう！

※過去に開催したレッスンとなります。お申し込みの際にはご注意ください。
※グループレッスンもお受けできますが、3名様でのお申し込みの場合は材料費の関係で、レッスン料プラス500円とさせていただきます。ご了承ください。