「ただの飲み会…」のつもりで気軽にお知らせをさせてしただきましたが、思いがけずたくさんのお祝いの言葉をいただき、心から嬉しく思います。貴重なお時間を割いてパーティにお越しいただくみなさまに、私からも感謝の気持ちをお届けしたいと思います。気持ちばかりではありますが、受け取っていただければ幸いです。

また、ご参加いただく方から有難いことに、素敵な企画のご提案もいただきました。楽しみにしていてくださいね！

※行き当たりばったりで始めてしまいましたが、いざみなさんに来ていただくとなったら、「あれもやりたい」「これはどうだろう」とアイディアが湧いてきました。当日の詳細はこちらに随時追加していきますので、ご参加予定のみなさまは時々ご覧いただければ嬉しいです。

パーティ当日は、これまで料理教室つづくらす食堂のレッスンでお伝えしたレシピを中心に20品程度ご用意するつもりです。普段はレッスンを受けた方以外にはレシピをお伝えすることを控えているのですが、今回は用意した料理からお好きな1品のレシピをプレゼントいたします。

「あのレッスン受けたかったけど、都合がつかなかった」「気になっていたけど、満席で参加できなかった」といった声も多くいただきます。また、諸事情により開催を取りやめてしまったレッスンもあるので（「牛たたき」気になっている方いらっしゃいましたら、この機にぜひ！　絶対ご提供します）、今回ご参加いただければレシピをお渡しできます。一緒に作ることはできませんが、レシピに関する質問には、私が生きている限り（笑）、いつでもお応えいたします。

ご希望の料理はパーティ時にお伺いします。レシピは後日LINEもしくはメールにてお送りします。

今回用意する予定の料理は以下の通りです。ただし、今後変更になる可能性があります。また、当日思い付きで作る料理もあるかと思います。そちらはざっくりとしたレシピになると思いますが、ご了承ください。

・牛たたき　・豚肉のパテ　・自家製ベーコン　・スモークチキン　・バーニャカウダ　・セロリといかくんのレモンマリネ　・タコと香味野菜のサラダ　・カブと生ハムの柚子胡椒マリネ　・オイルサーディンの炊き込みピラフ　・サーモンリエット　・生ハムディップ　など…

自己紹介を兼ねて、一人一言ずつお話しいただく時間を設ける予定です。お名前と今日お持ちいただいた一品の紹介、つづくらす食堂レシピの中で気に入っているレシピを教えてください。いろいろとみなさまにお話をお伺いしたいのですが、今回は人数が多いので、お一人1～2分程度でお話いただければ幸いです。

・ホームパーティは出入り自由ですが、11時のスタート時点でご参加いただけない方は事前にご連絡ください。

・パーティ当日、玄関の鍵は開けてあります。チャイムを鳴らしたら、そのままドアを開けて、2階まで上がってきてください。

・パーティ開始前に参加費をお支払いください（お手伝いをお願いしている方に集金をお願いする予定です）。今回に限り、現金のみでのお支払いとさせていただきます。お釣りのないようにご用意ください。

・20名様以上の方にご参加いただく予定です。申し訳ありませんが、全員に椅子はご用意できません。おうちにクッションや持ち運び可能な椅子などありましたら、お持ちください。

・お近くの方は、できましたら徒歩でのお越しをお願いいたします。いつも自転車でお越しいただいている方全員が自転車でいらっしゃると、停めきれない可能性が高いです。

・持ち寄り一品につきまして、こちらではお皿などの容器の数に限りがあります。そのままテーブルに出せるような容器でお持ちいただくか、紙皿などご用意いただけると助かります。

・お子さんお連れのご予定の方、人数がかなり多く、遊べるスペースはほとんどありません。料理なども並びますので、くれぐれもお子さんのご様子ご注意いただきますようお願いします。怪我や事故、トラブルにつきましては、こちらでは責任を一切負いません。

・いつもレッスンの前日にお知らせしているメール・LINEはありません。ご了承ください。