【10月23日】おつまみの会居酒屋バージョン

今月のメニューは…

もつ煮込み（お持ち帰りあり）

手羽先の山椒焼き

塩昆布冷奴

油揚げのお好み焼き風

揚げだしナス

うちのポテトサラダ

大根サラダ

さきいかと切り干し大根のキムチ和え

鶏ささみのだし茶漬け

チョコバナナのマシュマログラタン

 

料理教室つづくらす食堂、久しぶりの新作レッスンを開催しました。お酒大好きな私らしく、おつまみの会居酒屋バージョン。簡単だけど、絶対美味しい全10品をご紹介します。

 

居酒屋といっても、小洒落たダイニングバーではなくて、赤提灯がイメージ。もつ煮込みやポテトサラダ、揚げ出し茄子など、肩肘張らないメニューばかりです。「最近居酒屋なんて行けないから嬉しい！」と言っていただけて、私も嬉しかったです♡

 

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！