レトルトなしでも本格麻婆豆腐が作れます!
これまで麻婆豆腐はレトルトを使って作っていたという方が多かったのですが、「材料さえ揃えれば、こんなに簡単なんですね!」と驚いていました。
今日のレッスンのメニューは…
辛い!四川風麻婆豆腐
子どもも食べられる辛くない麻婆豆腐
中華風おこわ
切干大根の中華風サラダ
きゅうりとセロリの中華和え
ふわふわ卵の中華スープ
マンゴープリン
料理教室つづくらす食堂、辛い&辛くない2種の麻婆豆腐でおうち中華レッスンを開催しました。
これまで麻婆豆腐はレトルトを使って作っていたという方が多かったのですが、「材料さえ揃えれば、こんなに簡単なんですね!」と驚いていました。
辛い麻婆豆腐は「辛いけど、美味しい!」とみなさん汗をかきながら、辛くない方は一緒に参加してくれた3歳の女の子のお口にあったようで、モリモリ食べてくれて、嬉しかったです。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
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