【1月30日開催】寒い季節に嬉しい『あったか洋風一汁三菜』

 

料理教室つづくらす食堂、冬に嬉しいあったか洋風一汁三菜のレッスンを開催しました。

 

煮込み料理やグラタンなどは仕込んでしまえば、あとは手が離せる料理なので、その間にマリネとスープ、デザートまでの全5品。実質の調理時間は40分ほどしかかかりません。「今日はいつも以上に簡単！」という声もいただくことができました。

 

デザートにご紹介したのはティラミス。これを目当てにレッスンに参加された方もいらっしゃるほど。お店で買うイメージがあるかもしれませんが、実はとっても簡単。フワフワ柔らかな仕上がりにしています。すでにお腹いっぱいながらも甘いものは別腹。「美味しい〜！」の声をたくさんいただきました。

 

簡単だけど、ちゃんと美味しい。また作りたくなる料理となれば嬉しいです。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！

 

さて、料理教室つづくらす食堂では、ただいま2・3月のレッスンのお申し込みを受け付けています。

 

満席だった2/7（木）のお席にキャンセルがありました。昨年から開催し、大好評だった「全10品を時短で作るおつまみの会」、ご興味のある方ぜひお申し込みください！　ミニパテ一本お持ち帰りがあります。