アヒージョでセロリ苦手克服! 嬉しいです
誰しも苦手な食材はあるもの。でも、調理の工夫でそれが乗り越えられたら嬉しいですね。
今月のメニューは…
ローストポーク
タコとセロリのアヒージョ
シーザーサラダ
カブのチーズリゾット
野菜のポタージュ
チョコレートムース
今日もおしゃべり弾んで楽しいレッスン。もちろん、せっせと手も動かしていたので、とっても美味しい料理が完成しました。
ちなみに、今日のハイライトはセロリ嫌いの方がタコとセロリのアヒージョを食べて、「これなら大丈夫!」と感激してくれたこと。お伝えした料理で苦手なものが克服できたって、なんだかすごく嬉しいです。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
ただいま1~3月のレッスンのお申し込みを受け付けています。1月はすでに満席ですが、2・3月は若干お席が残っていますので、ご興味のある方はぜひご参加ください。満席日はキャンセル待ちの受付をしていますので、お問い合わせください。
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